近日，記者從吉首市美麗辦獲悉，該市已形成了覆蓋全市的廚余垃圾分類(lèi)收集體系，廚余垃圾分類(lèi)收集工作初見(jiàn)成效。目前，該市共設(shè)立廚余垃圾定時(shí)定點(diǎn)收集點(diǎn)43個(gè)，廚余垃圾收運(yùn)車(chē)輛5臺(tái)，專(zhuān)職工作人員16名。

廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來(lái)源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場(chǎng)及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè)。據(jù)了解，通過(guò)餐廚垃圾收集車(chē)來(lái)收集餐飲垃圾，作業(yè)面廣，收集快捷方便，不會(huì)產(chǎn)生二次污染，極大地節(jié)約了生產(chǎn)成本。

為全面推進(jìn)廚余垃圾分類(lèi)收集，該市由片區(qū)負(fù)責(zé)人牽頭，組織路段管理人員及環(huán)衛(wèi)工人上門(mén)開(kāi)展宣傳；按照環(huán)衛(wèi)部門(mén)規(guī)劃上門(mén)收集的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和地點(diǎn)，引導(dǎo)住家戶(hù)、中小型餐飲店、攤點(diǎn)定時(shí)定點(diǎn)投放廚余垃圾；還對(duì)外公布了廚余垃圾處理聯(lián)系方式，對(duì)臨時(shí)性、突發(fā)性大量餐廚垃圾急需收集時(shí)，可及時(shí)與轄區(qū)環(huán)衛(wèi)所進(jìn)行聯(lián)系，妥善處理。同時(shí)規(guī)定生活垃圾收集組、清運(yùn)組、垃圾中轉(zhuǎn)站禁止收集、轉(zhuǎn)運(yùn)餐廚垃圾，嚴(yán)格控制污染源頭。

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